■濃縮了美味精華的宮崎日曬蘿蔔乾■
宮崎縣作為日曬蘿蔔乾的一大產地在日本也可說是全國遠近馳名。加工成醃漬物的專用品種白蘿蔔之產量為日本第一，將其經過充分日曬風乾醃漬過後就成了美味的醃蘿蔔乾(澤庵)。但說起來看似簡單的醃蘿蔔乾，其實製作過程可是相當地費時費工。
醃蘿蔔乾生産量第一的宮崎縣「本干し漬物」■濃縮了美味精華的宮崎日曬蘿蔔乾■
宮崎縣作為日曬蘿蔔乾的一大產地在日本也可說是全國遠近馳名。加工成醃漬物的專用品種白蘿蔔之產量為日本第一，將其經過充分日曬風乾醃漬過後就成了美味的醃蘿蔔乾(澤庵)。但說起來看似簡單的醃蘿蔔乾，其實製作過程可是相當地費時費工。
